MOLHO DE NOZES

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Ingredientes

1/4 de xícara(chá) de manteiga ou margarina
1 xícara(chá) de nozes picadas grosseiramente
1/2 xícara(chá) de leite
2 colheres(sopa) de salsinha picada
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Esquente a manteiga ou a margarina numa frigideira de 23 cm de diâmetro, junte as nozes e frite-as em fogo médio até que estejam douradas, cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente os ingredientes restantes, mexa e deixe aquecer.

Tempo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
Cozinha: Italiana
Categoria: Molhos
Dificuldade: Fácil



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