BOLO DE FUBÁ CREMOSO
Ingredientes
3 xícaras(chá) de leite
3 ovos
3 xícaras(chá) de açúcar ( só usei duas)
1 xícara(chá) de fubá
3 colheres(sopa) de farinha de trigo
2 colheres(sopa) de manteiga sem sal
1 colher(sopa) de fermento em pó
50g de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Coloque em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno médio preaquecido.
Receita cedida pela aluna Elisabete Santa Rosa do curso de Capacitação de Auxiliar de Cozinha da Casa SER CIDADÃO.
Tempo: 35 minutos
Rendimento: 12 porções
Cozinha: Brasileira
Categoria: Bolo
Dificuldade: Fácil
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