PUDIM DE LEITE DIET

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 Ingredientes

2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá)de leite em pó desnatado
4 ovos
3/4 de xícara (chá) de adoçante em pó forno e fogão
1 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Bata os ingredientes no liquidificador. Unte com margarina light uma forma de 20 cm para pudim. Coloque a mistura e leve ao forno, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Tempo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções
Cozinha: Portuguesa
Categoria: Pudim
Dificuldade: Fácil

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