CALDA DE DAMASCO

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Ingredientes

4 xícaras(chá) de damasco seco
6 xícaras(chá) de água
4 colheres(sopa) de licor de pêssego

MODO DE PREPARO

Coloque o damasco, a água e o açúcar em uma panela. Leve ao fogo até os damascos ficarem macios. Desligue o fogo e acrescente o licor. Depois, coe a calda, espere esfriar e use.

Tempo: 15 minutos
Rendimento: 1000 ml
Cozinha: brasileira
Categoria: Calda
Dificuldade: Fácil

OBS: Os damascos poderão ser usados para faze geléia.

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