MOUSSE DE DOCE DE LEITE
Ingredientes
1 sachê de gelatina sem sabor dissolvido em 1/2 xícara(chá) de água
1 lata de doce de leite cremoso
1 lata de creme de leite
3 gemas
3 claras em neve
MODO DE PREPARO
Bata as gemas até ficarem esbranquiçadas. Acrescente o creme de leite, o doce de leite e a gelatina hidratada. Por último, coloque as claras delicadamente, leve à geladeira e sirva gelado.
Tempo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
Cozinha: Francesa
Categoria: Mousse
Dificuldade: Fácil
1 sachê de gelatina sem sabor dissolvido em 1/2 xícara(chá) de água
1 lata de doce de leite cremoso
1 lata de creme de leite
3 gemas
3 claras em neve
MODO DE PREPARO
Bata as gemas até ficarem esbranquiçadas. Acrescente o creme de leite, o doce de leite e a gelatina hidratada. Por último, coloque as claras delicadamente, leve à geladeira e sirva gelado.
Tempo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
Cozinha: Francesa
Categoria: Mousse
Dificuldade: Fácil
Comentários