EMPADA DE AIPIM

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Ingredientes

1/2kg de aipim cozido
2 colheres(sopa) de farinha de trigo integral
1/2 copo de leite de leite
2 colheres(sopa) de queijo ralado
2 ovos
1/2 xícara(chá) de salsa picada
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Passe o aipim no espremedor ou moedor e misture o restante dos ingredientes. Unte as forminhas coloque a massa e adicione um recheio de sua preferência. Se desejar, cubra com um pouquinho da massa. Leve ao forno quente para assar.

Tempo;25 minutos( + 20 minutos de forno)
Rendimento: 12 empadas
Cozinha; Brasileira
Categoria: Salgado
Dificuldade: Fácil

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