PIZZA

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Massa:

01 kg de farinha de trigo
100g de margarina
03 colheres de sopa de açúcar
60 g de fermento biológico ou fermento seco
01 colher de sopa de sal
+/- 500ml de água

Modo de Preparo:

Peneirar a farinha de trigo e juntar o fermento, sal e açúcar
em um recepiente. Juntar a margarina e colocar a água aos poucos,
até que não grude mais nas mãos. Deixe crescer, abara a massa com um rolo
e monte na forma. Recheio a gosto.

Comentários

Lu Moura disse…
Essa receita eu conheço muito bem!
Desde que a Beth deu essa aula, faço sempre aqui em casa.
18 de novembro de 2011 às 01:53
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