BOLO DE QUEIJO

Ingredientes

1/2 kg de farinha de trigo
250g de margarina
2 copos açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de fermento
100 g de queijo parmesão
200ml de leite de coco

Modo de Fazer
Bata a margarina com o açúcar e as gemas. Bata bem. Junte a farinha, fermento e queijo, depois o leite de coco e por último as claras em neve. Forma untada e polvilhada. Forno regular.

Tempo: 15 minutos( +30 minutos de forno)
Rendimento: 12 porções
Cozinha: Brasileira
Categoria: Bolos
Temperatura: Ambiente
Dificuldade: Fácil

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