BABA DE MOÇA
Ingredientes
2 xícaras(chá) de açúcar
2 xícaras(chá) de água
12 gemas peneiradas
200 ml de leite de coco
3 colheres(sopa) de amido de milho
Modo de Preparo
Misturar o açúcar e a água e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio. Deixe esfriar e junte as gemas peneiradas e o amido de milho dissolvida no leite de coco . Em seguida, leve ao fogo e mexa até engrossar. Use frio.
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