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Mostrando postagens de novembro, 2012

MOLHO DE MEL

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Ingredientes 2 xícaras(chá) de iogurte natural ¹/² xícara(chá) de mel Noz-moscada em pó MODO DE PREPARO Misture o iogurte e o mel. Coloque numa tigelinha e salpique a noz-moscada. Tempo: 10 minutos Rendimento: 4 porções Cozinha: Italiana Categoria: Molhos Dificuldade: Fácil

GELATINA COM QUEIJO

Ingredientes 1 caixinha de gelatina sabor limão 1/4 xícara(chá) de açúcar 250 g de queijo minas fresco 2 xícaras(chá) de abacaxi em calda amassado 2 xícaras(chá) de queijo prato ralado 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso 2 colheres(chá) de suco de limão Folhas de alface MODO DE PREPARO Coloque numa tigela grande 2 ¹/² xícaras(chá) de água fervente. Junte a gelatina,o açúcar e mexa bem até dissolver completamente. Adicione o queijo minas e bata até obter um creme leve. Acrescente o abacaxi, o queijo prato, o requeijão e o suco de limão.Coloque a mistura numa forma com furo central e leve à geladeira por 8 horas. No momento de servir,distribua as folhas de alface numa travessa redonda e, por cima, coloque a gelatina e sirva com molho de mel. Tempo: 15 minutos(+ 8 h de geladeira) Rendimento: 10 porções Cozinha: Brasileira Categoria; Gelatina Dificuldade: Fácil